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食客
正平 发表于 2008-07-19 01:33:05
先回答一个问题,就是上一篇中的那个BOX到底做什么用的
我见到这个箱子的时候是在老爸的古玩店里。那天是周日,老爸在店里告诉我有件东西让我去看看。到那的时候已经有很多同行在看这个箱子,都说刻工好,是好东西。也都在揣摩是做什么的。我一来,几位大爷跟考试一样问我这是干什么的,怎么念。(念hong/an/de/zheng)“案”字是横排写法也就是“木”加“安”。“徵”就是文徵明的徵,通“征”。我当时判定是妆奁箱,也就是和俺多伦多大学的哥们说的一样的嫁妆类箱子。而且有“鸿案”,典出梁鸿蒙光的“举案齐眉”。所以深信不疑。
而后我又查了词源和古代书信用语词典,发现了这个谬误。这个箱子不是妆奁箱而是一个“贺寿箱”,最重要的是贺双寿的箱子。就是老员外和老安人的齐寿贺礼的文字。“鸿案”即为两人,“德徵”是高德的迹象(我只能字面的生硬表述一下)。那么这个箱子就不止于放钗花细软,还可放男人的文玩杂件。解释完毕
Cheryl,这个箱子是清末民初的做工,属于老料老工。至于另几位朋友问哪能买到,如果要东西好而且价格公道的话实在要碰,不过天津古玩城有一家专门卖书箱的你可以看看。回答完毕
说说今天的事情吧!不,是昨天的事情。
今天的“连续动作”:吃了一顿大宴、看了一部片子、想了半天酸溜溜的“文化”。
一天都和赵嘉祥先生在一起,说的全都是美食。最后他非要请我到武清(京津交界的)的雍阳饭店尝尝那里的美食。
羊肉尜尜、贴饽饽熬小鱼、茄子泥、豆腐蛋饼……
这样的饭本不怎么起眼,即使在他们的总统套房里面吃,我还是没怎么太有预期。结果我却傻了,事实是我吃到了平生最好吃的一顿饭。之所以好,是厨师用心烧制,当然也有这位中国烹饪大师在场的因素。
一个简单的“香”,到了赵老先生嘴里就是另一番味道了。他会从菜的五味调和、人的生理结构、植物动物的蛋白和纤维、器皿的搭配……“食物在口腔中翻嚼……这就是味蕾的绝妙享受……”
老先生一直在说,直到把我晕了为止。这个晕是撑着了!我带着食物在腹腔中翻滚后的滞涨,我努力回味着刚才味蕾的感觉。实在回忆不起来了,当时就想去吃酵母片。
到了家,想看看盘。顺手抄出一张——《食客》,就放上了。

《食客》海报之一
我从来都喜欢韩国片子,因为海报漂亮。即使“金玉其外败絮其中”,我也很愿意买,海报好啊~~
下面我试以“美食家”的身份进行《食客》的影评:靠~~那些吃的真的太好看了!演员们的食物在口腔中翻嚼……这就是味蕾的绝妙享受……
接下来我再试以“文化研究者”的身份进行《食客》的影评:瞧瞧昔日我大清的高丽百济,把自己的文化弄得多中国。
好了,影评完成。
《食客》是根据韩国著名漫画家许英满在日本广受欢迎的漫画《食客》制作的电影。我没看过这个漫画,但感觉这个本子的装帧不错。

许英满漫画《食客》
传统的食神比赛的套路,在这部电影了却包罗了很多东西。杂了点,然不杂不足以体现大韩民族的文化杂交。就连揭底的“牛肉汤秘方”都是日本和韩国两地的食料组合而成。好在最后的技压全场的神汤,还是烙上了很深的韩国印。也没看见别的,就看见一大碗泡菜汤。
片子里的很多情节,都和赵老先生的话暗合。人和材料(植物选料)的沟通、人和器物(选炭炼制)的融合、人和动物(从小养大的牛)的感情……
困了,不想写了。反正我很喜欢就是了……
我见到这个箱子的时候是在老爸的古玩店里。那天是周日,老爸在店里告诉我有件东西让我去看看。到那的时候已经有很多同行在看这个箱子,都说刻工好,是好东西。也都在揣摩是做什么的。我一来,几位大爷跟考试一样问我这是干什么的,怎么念。(念hong/an/de/zheng)“案”字是横排写法也就是“木”加“安”。“徵”就是文徵明的徵,通“征”。我当时判定是妆奁箱,也就是和俺多伦多大学的哥们说的一样的嫁妆类箱子。而且有“鸿案”,典出梁鸿蒙光的“举案齐眉”。所以深信不疑。
而后我又查了词源和古代书信用语词典,发现了这个谬误。这个箱子不是妆奁箱而是一个“贺寿箱”,最重要的是贺双寿的箱子。就是老员外和老安人的齐寿贺礼的文字。“鸿案”即为两人,“德徵”是高德的迹象(我只能字面的生硬表述一下)。那么这个箱子就不止于放钗花细软,还可放男人的文玩杂件。解释完毕
Cheryl,这个箱子是清末民初的做工,属于老料老工。至于另几位朋友问哪能买到,如果要东西好而且价格公道的话实在要碰,不过天津古玩城有一家专门卖书箱的你可以看看。回答完毕
说说今天的事情吧!不,是昨天的事情。
今天的“连续动作”:吃了一顿大宴、看了一部片子、想了半天酸溜溜的“文化”。
一天都和赵嘉祥先生在一起,说的全都是美食。最后他非要请我到武清(京津交界的)的雍阳饭店尝尝那里的美食。
羊肉尜尜、贴饽饽熬小鱼、茄子泥、豆腐蛋饼……
这样的饭本不怎么起眼,即使在他们的总统套房里面吃,我还是没怎么太有预期。结果我却傻了,事实是我吃到了平生最好吃的一顿饭。之所以好,是厨师用心烧制,当然也有这位中国烹饪大师在场的因素。
一个简单的“香”,到了赵老先生嘴里就是另一番味道了。他会从菜的五味调和、人的生理结构、植物动物的蛋白和纤维、器皿的搭配……“食物在口腔中翻嚼……这就是味蕾的绝妙享受……”
老先生一直在说,直到把我晕了为止。这个晕是撑着了!我带着食物在腹腔中翻滚后的滞涨,我努力回味着刚才味蕾的感觉。实在回忆不起来了,当时就想去吃酵母片。
到了家,想看看盘。顺手抄出一张——《食客》,就放上了。

《食客》海报之一
我从来都喜欢韩国片子,因为海报漂亮。即使“金玉其外败絮其中”,我也很愿意买,海报好啊~~
下面我试以“美食家”的身份进行《食客》的影评:靠~~那些吃的真的太好看了!演员们的食物在口腔中翻嚼……这就是味蕾的绝妙享受……
接下来我再试以“文化研究者”的身份进行《食客》的影评:瞧瞧昔日我大清的高丽百济,把自己的文化弄得多中国。
好了,影评完成。
《食客》是根据韩国著名漫画家许英满在日本广受欢迎的漫画《食客》制作的电影。我没看过这个漫画,但感觉这个本子的装帧不错。

许英满漫画《食客》
传统的食神比赛的套路,在这部电影了却包罗了很多东西。杂了点,然不杂不足以体现大韩民族的文化杂交。就连揭底的“牛肉汤秘方”都是日本和韩国两地的食料组合而成。好在最后的技压全场的神汤,还是烙上了很深的韩国印。也没看见别的,就看见一大碗泡菜汤。
片子里的很多情节,都和赵老先生的话暗合。人和材料(植物选料)的沟通、人和器物(选炭炼制)的融合、人和动物(从小养大的牛)的感情……
困了,不想写了。反正我很喜欢就是了……
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